La escena de la cerveza artesanal en México se ha expandido rápidamente en los últimos años, yendo más allá de las reconocidas marcas nacionales como Corona, Pacífico, Modelo y Dos Equis. Ya seas un entusiasta de la cerveza que busca la cerveza local perfecta o un viajero casual que busca una refrescante pinta con vista, Puerto Vallarta y la Bahía de Banderas ofrecen una próspera comunidad de cerveza artesanal que vale la pena explorar.
A continuación, un resumen de los mejores lugares y cervecerías artesanales de Puerto Vallarta:
Los Muertos Brewing
📍 Zona Romántica, Puerto Vallarta
Fundada el 2 de noviembre de 2012, Los Muertos Brewing ostenta con orgullo el título de la primera cervecería artesanal de Puerto Vallarta. Esta favorita local ofrece una impresionante variedad de 10 a 15 cervezas de barril en cualquier momento, que van desde las clásicas ales, IPA y stouts hasta cervezas de temporada que rotan durante todo el año.
Combina sus cervezas artesanales con sus famosas pizzas al horno de leña para disfrutar de una experiencia gastronómica completa. El ambiente animado y la ubicación privilegiada en la Zona Romántica lo convierten en un lugar de visita obligada tanto para locales como para visitantes. Ya sea que estés tomando una pinta fría o disfrutando de su deliciosa pizza, Los Muertos Brewery es una visita obligada.
Taberna Los Cuentos
📍 Lucerna 131A, Puerto Vallarta, Jalisco
Fundada en 2015, Taberna Los Cuentos Rápidamente se convirtió en una de las cervecerías más destacadas de Puerto Vallarta. Su selección de tres cervezas principales (una lager fresca, una IPA tropical y una stout robusta) hace que los amantes de la cerveza vuelvan por más. Además, a menudo ofrecen cervezas de barril de otras cervecerías locales, lo que ofrece una selección rotativa de la mejor cerveza artesanal de la región.
Uno de los aspectos más destacados de la sala de degustación es la oferta de aperitivos gratuitos con cada pinta. Desde tacos de médula ósea hasta gorditas de chicharrón, encontrarás combinaciones creativas que realzarán tu experiencia cervecera. Prueba sus degustaciones de cerveza o llévate un growler para llevar y seguir disfrutando de sus cervezas en casa o en la playa.
Cervecería Buclas
📍 5 de Mayo 36, Bucerias, Nayarit, 63732
Cervecería Buclas, llamada así por el término coloquial de Bucerías, ha causado sensación desde su creación en 2017. Esta empresa de cerveza artesanal con sede en Nayarit no solo ha impresionado con sus increíbles sabores, sino que también ha desempeñado un papel fundamental en el apoyo a la escena de la cerveza artesanal local. . Al colaborar con otros cerveceros y abogar por la legislación para optimizar la industria, Buclas se ha convertido en pionera en la promoción y elevación de la cultura de la cerveza artesanal en la región. ¡En 2023 abrieron su cervecería al aire libre y taberna!
Su selección incluye una IPA destacada, una stout suave y una cerveza lager vienesa refrescante. El jardín de cerveza y el bar de Buclas abrieron en 2023 y ofrecen un ambiente acogedor para disfrutar de una cerveza fría. La hora feliz de 5 a 7 p. m. ofrece una gran oferta en cervezas a solo $45. El menú de comida en Buclas también ha mejorado, con una hamburguesa deliciosa. Sus alitas de pollo pueden ser las mejores de la ciudad con sabores de búfalo, parmesano y pimienta de limón. Sin embargo, mi pedido habitual son los tacos de pescado... ¡3 tacos enormes por solo $150!
Cervecería Yambak
📍 Abasolo 169, Centro de Puerto Vallarta, Jalisco
Conocido por su ambiente relajado y su impresionante terraza en la azotea, Cervecería Yambak Yambak ofrece fantásticas cervezas artesanales, deliciosas pizzas y una animada escena musical. Originalmente establecido en Sayulita en 2011, Yambak se expandió al centro de Puerto Vallarta, trayendo consigo una selección de cervezas muy apreciadas y un ambiente acogedor.
Disfrute de una de sus cervezas artesanales mientras disfruta de las vistas panorámicas del centro de Puerto Vallarta desde su terraza en la azotea.
Cervecería Monzón
📍 Zona Romántica, Puerto Vallarta
Cervecería Monzón ofrece una selección ecléctica de cervezas artesanales, incluidas IPA, rubias y estilos experimentales. Además de sus excelentes cervezas, el menú de comida de Monzón incluye platos que gustan a todos, como hamburguesas, macarrones con queso y tacos de pescado. ¡No olvides pedir sus famosas tater tots!
Para los que tienen mucho movimiento, Monzón también ofrece cervezas para llevar, perfectas para disfrutar en la playa.
Cerveza El Terrible
📍 El Coapinole, Puerto Vallarta
Cerveza El Terrible es una nanocervecería ubicada en El Coapinole, un barrio de Puerto Vallarta. Esta operación orgullosamente mexicana se enfoca en producir cerveza de alta calidad en lotes pequeños. La mayoría de sus cervezas se elaboran con malta 100% y tienen mucho cuidado en seleccionar los mejores ingredientes para garantizar una calidad superior.
El Terrible es un lugar de comunidad y de compartir, y representa el creciente movimiento de la cerveza artesanal en los barrios locales de Puerto Vallarta. Una parada en su cervecería te dará una idea real de la escena de la cerveza artesanal de base de la ciudad.
Festival de la Cerveza de Puerto Vallarta
Ahora en su cuarto año, el Festival de la Cerveza de Puerto Vallarta es un evento imprescindible para los amantes de la cerveza que visitan la zona en noviembre. El festival reúne a las mejores cervecerías artesanales de Puerto Vallarta y de todo México, ofreciendo una amplia gama de cervezas para degustar. Con música en vivo, DJ y muchos puestos de comida, es la manera perfecta de disfrutar de una tarde animada y sumergirse más profundamente en la floreciente cultura de la cerveza artesanal de México.
Ya sea que seas un apasionado de la cerveza o simplemente estés buscando un evento divertido durante tus vacaciones, este festival definitivamente debería estar en tu lista de cosas para hacer en Puerto Vallarta.
Spanish 
English